Cả Làng Vào Vụ Mai Vàng: Tết Gõ Cửa Từ Những Bàn Tay Lặt Lá Ở An Nhơn, Bình Định

Mai vàng An Nhơn: Không khí Tết bắt đầu từ tháng Chạp

Thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định không chờ đến những ngày cận Tết để “thấy” mùa xuân.giá mai vàng hoành 50 Ngay từ cuối tháng 11 âm lịch, khi cái se lạnh bắt đầu tràn về, cả làng đã rộn ràng bước vào mùa vụ quan trọng nhất trong năm – mùa lặt lá mai vàng. Người ta nói rằng, ở An Nhơn, không khí Tết đến sớm hơn bất kỳ nơi nào khác, không phải từ tiếng pháo, bánh mứt hay đào quất, mà từ tiếng cười, tiếng gọi nhau í ới khắp vườn và mùi thơm ngai ngái từ lá mai rơi lả tả dưới đất.

Tại đây, nghề trồng mai không chỉ là kế sinh nhai, mà còn là văn hóa, là truyền thống, là nhịp sống được lặp lại suốt bao thế hệ. Vào vụ lặt lá, cả làng như một đại công trường thiên nhiên. Nhà nhà, người người đều có việc để làm, ai cũng nôn nao với hy vọng: Tết này sẽ là một mùa bội thu.

Lặt lá – công đoạn "chốt" vận may cho người trồng

Không giống như những nghề nông khác, trồng mai vàng không thu hoạch theo mùa vụ thông thường, mà chỉ thu đúng một lần vào dịp Tết. Và để mai ra hoa đúng độ, bung nở trọn vẹn vào ba ngày đầu năm, thì việc lặt lá chính là khâu quyết định.

Tại An Nhơn, hàng ngàn hộ trồng mai đã đồng loạt vào vụ từ giữa tháng 12 âm lịch. Người trồng mai căn cứ vào thời tiết, độ phát triển của cây và thị trường tiêu thụ để chọn ngày “xuống tay”. Đặc biệt, những chậu mai xuất bán ra miền Bắc phải được lặt lá sớm hơn bởi miền Bắc lạnh hơn, quá trình kích hoa dài hơn.

Lặt lá mai tưởng chừng đơn giản, nhưng thật ra là một nghệ thuật. Lá phải được vặt dứt khoát nhưng không làm gãy mầm hoa. Người lặt không chỉ cần nhanh tay, mà còn phải biết quan sát, nhận diện từng mắt nụ, từng chồi non để tránh tổn thương cây. Mỗi cây, mỗi giống có tốc độ ra hoa khác nhau, người thợ lành nghề phải “canh” từng ngày, từng giờ để tính toán chính xác thời điểm lặt lá.

Xem thêm: bán mai vàng 5 cánh nguyên thủy

Một nghề, nhiều đời sống

Theo thống kê từ chính quyền địa phương, chỉ riêng hai xã Nhơn An và Nhơn Phong đã có hàng trăm héc-ta trồng mai với hàng trăm ngàn gốc mai phục vụ Tết. Mỗi năm, riêng thị xã An Nhơn thu về trung bình 100–130 tỷ đồng từ việc bán mai vàng.

Bên cạnh những chủ vườn lớn, hàng ngàn lao động thời vụ cũng được hưởng lợi từ nghề này. Từ đầu năm, họ làm cỏ, tỉa cành, phun thuốc… nhưng nhộn nhịp nhất vẫn là vào vụ lặt lá. Với mức thù lao dao động khoảng 180.000–250.000 đồng mỗi ngày, nhiều người xem đây là “cơ hội vàng” để kiếm tiền Tết.

Chị Nguyễn Thị Hải – một người chuyên đi nhặt lá mai thuê – chia sẻ: “Cứ mỗi năm vào vụ là tôi xin nghỉ việc nhà mấy hôm để đi làm thêm. Vừa có tiền mua sắm Tết, vừa gần nhà, tiện trông con. Dù lưng mỏi, tay đau nhưng có việc làm là mừng rồi.”

Ở An Nhơn, nghề trồng mai không chỉ là công việc của người lớn tuổi hay nông dân thuần túy. Ngày càng có nhiều người trẻ về làng trồng mai, đầu tư bài bản, học kỹ thuật tạo dáng bonsai, xử lý nụ, quản lý vườn theo hướng chuyên nghiệp. Họ biết tìm đầu ra cho cây, kết nối với khách hàng tận Hà Nội, Hải Phòng, thậm chí xuất khẩu sang Nhật Bản, Hàn Quốc.

Mai vàng – không chỉ là hoa Tết

Nhiều người từng hỏi: Vì sao người Bình Định, đặc biệt ở An Nhơn, lại dành cả năm để trồng một loài hoa chỉ nở đúng vài ngày? Câu trả lời không chỉ nằm ở giá trị kinh tế, mà còn là niềm tự hào về một sản phẩm văn hóa của vùng đất võ, đất kiên trung.

Cây mai vàng ở An Nhơn thường được chăm sóc theo lối tự nhiên, hạn chế dùng hóa chất để giữ dáng mộc mạc. Không cầu kỳ như mai giảo, không rực rỡ như mai ghép, mai Bình Định chinh phục người chơi bằng tán tròn đều, dáng thẳng mạnh, hoa nở đồng loạt với sắc vàng đậm đà. Đặc biệt, những gốc mai lâu năm, có dáng bonsai được uốn thế cầu kỳ thường có giá rất cao – từ vài chục đến hàng trăm triệu đồng.

Thị trường năm nay được dự báo sẽ tiếp tục khó đoán khi sức mua chưa thật sự hồi phục sau đại dịch. Tuy nhiên, người dân An Nhơn vẫn bám nghề, vẫn tỉ mẩn lặt từng chiếc lá, chăm từng nụ hoa với hy vọng một mùa Tết khởi sắc.

Khép lại một năm bằng những búp mai

Khi thành thị bắt đầu nhộn nhịp chuẩn bị Tết bằng hoa giấy, đèn lồng, thì ở An Nhơn, những chiếc giỏ đựng lá mai đã đầy ắp. Những gương mặt lấm tấm mồ hôi, những bàn tay thoăn thoắt bứt từng chiếc lá, những tiếng gọi nhau giữa nắng chiều là thứ báo hiệu mùa xuân đã thực sự về.

Và cứ thế, năm này qua năm khác, cây mai vàng trở thành biểu tượng cho sự kiên trì, cho giấc mơ no ấm từ chính bàn tay lao động. Người dân An Nhơn không cần đợi đến giao thừa mới cảm nhận được Tết – với họ, Tết đã bắt đầu từ khi chiếc lá mai đầu tiên rơi xuống. Các bạn có thể tham khảo thêmPhôi mai vàng là gì? Phôi mai vàng sống được bao lâu?.

Liên Hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây:

Điện thoại/Zalo: 0905 888 999 – 0799 888 999 – 0888777777

Email: Vuonmaihoanglong@gmail.com

Facebook: Vườn mai Hoàng Long

Địa chỉ: Tân Thiềng, Chợ Lách, Bến Tre.