Mai vàng xứ Huế – biểu tượng mùa xuân và hành trình công phu chăm sóc

Ở Huế, khi nhắc đến mùa xuân, người ta thường nghĩ ngay đến sắc vàng rực rỡ của hoa mai. Không chỉ là loài cây cảnh thông thường, mai vàng nơi đây còn được coi là một biểu tượng văn hóa, gắn liền với không khí Tết cổ truyền và là niềm tự hào của đất cố đô. Trong số các loại mai trên cả nước, từ mai vàng bến tre 2022 đến mai Huế, giống nào cũng mang trong mình vẻ đẹp riêng. Tuy vậy, mai vàng Huế vẫn được đánh giá là một trong những giống mai quý, nổi bật nhờ hoa đẹp, lâu tàn nhưng lại có đặc tính khó chăm sóc, đòi hỏi nhiều công phu.

Đặc điểm chơi mai ở Huế

Người Huế thường trồng mai theo hai hình thức: mai trồng đất và mai trồng chậu. Với mai trồng đất, người chơi chủ yếu chú trọng đến tán lá, cành nhánh tỏa đều, cân đối, tạo nên vẻ đẹp tự nhiên, mộc mạc. Ngược lại, mai trồng chậu đòi hỏi sự cầu kỳ, kiên nhẫn và tay nghề cao. Phải mất từ 8 đến 10 năm, một cây mai chậu mới đạt đến mức “tạm chơi được”. Còn những cây thực sự đẹp, đủ tiêu chuẩn để đem đi trưng bày trong các hội chợ xuân hay triển lãm thường có tuổi đời trên 30 năm.

Chính vì vậy, thú chơi mai vàng ở Huế không chỉ đơn thuần là thú vui tao nhã, mà còn gắn liền với sự kiên trì, niềm đam mê và tinh thần sáng tạo của người trồng.

Mai vàng và kế sinh nhai của nhà vườn

Mai vàng không chỉ mang giá trị thẩm mỹ mà còn là nguồn thu nhập quan trọng đối với nhiều hộ gia đình ở Huế, đặc biệt là các nhà vườn vùng ven ngoại ô. Với diện tích rộng, các nhà vườn thường gieo ươm mai con để bán cho người chơi có nhu cầu trồng chậu hoặc trồng đất.

Khi cây mai nở hoa, kết trái, hạt giống được lựa chọn từ những cây khỏe, hoa đẹp để gieo trồng. Giá thể thường được trộn từ trấu, sơ dừa, vỏ đậu phộng và bổ sung chế phẩm vi sinh Trichoderma nhằm hạn chế nấm bệnh. Sau khi gieo hạt, cây con sẽ được bón phân hữu cơ định kỳ nhằm giúp rễ phát triển ổn định. Khi cây đã cứng cáp, các nhà vườn chuyển sang dùng phân NPK chuyên dụng như NPK 17-15-7+TE, Đầu Trâu Đa năng hay NPK 30-10-10 để thúc đẩy sự phát triển toàn diện.

Trong giai đoạn này, do lá non dễ bị sâu hại, các nhà vườn thường phải phun thuốc sinh học để bảo vệ cây. Sau khoảng một năm, mai con có thể được bán ra thị trường với giá dao động từ 30.000 đến 100.000 đồng mỗi cây, tùy vào độ khỏe mạnh và hình dáng bộ rễ. Đây là nguồn thu nhập ổn định, giúp nhiều hộ gia đình cải thiện đời sống.

Tham khảo thêm về:nguồn mai vàng bán tết

Mai chậu – công phu và nghệ thuật

Khác với các nhà vườn ngoại ô, những gia đình trong nội thành thường có diện tích hẹp, do đó họ ưu tiên trồng mai trong chậu. Đây không chỉ là việc làm kinh tế mà còn thiên về thú chơi, đòi hỏi sự kiên nhẫn lâu dài. Một cây mai chậu thường phải mất ít nhất 10 năm mới đạt được giá trị cao, và quá trình chăm sóc suốt chặng đường này vô cùng tỉ mỉ.

Trước tiên, việc chọn giống đã là một công đoạn quan trọng. Người trồng phải cẩn thận tuyển chọn hạt từ những cây có hoa đẹp, lá khỏe để gieo trong chậu nhựa. Sau khoảng 3 năm, cây mai được đưa vào chậu xi măng nhằm phát triển bộ rễ (bộ đế) và tạo tán. Trong giai đoạn này, người trồng thường kết hợp nhiều phương pháp chăm sóc: bón phân hữu cơ, sử dụng phân NPK chuyên dụng, tưới phân bón lá định kỳ, đồng thời phòng ngừa sâu bệnh hại như bọ trĩ hoặc nấm hồng.

Điểm đặc biệt của mai trồng chậu ở Huế là sự công phu trong khâu tạo dáng. Mỗi nhà vườn đều có phong cách riêng khi uốn cành, cắt tỉa để hình thành bộ tán và bộ đế đẹp mắt. Đây cũng là yếu tố quan trọng quyết định giá trị thẩm mỹ và kinh tế của cây.

Chăm sóc và tạo mầm hoa

Từ năm thứ 6 trở đi, ngoài việc duy trì bộ tán và bộ đế, người trồng bắt đầu chú trọng đến việc kích thích mầm hoa. Thông thường, từ tháng 7 âm lịch, nhà vườn sẽ sử dụng các loại phân bón chuyên dụng để hỗ trợ quá trình phân hóa mầm. Đồng thời, họ cũng phun bổ sung phân bón lá giàu kali nhằm tăng cường sức khỏe cây, giúp nụ hoa phát triển đồng đều, nở rộ đúng dịp Tết.

Trong những ngày nắng nóng, cây mai dễ bị các bệnh nấm hồng, thán thư. Nhà vườn phải thường xuyên quan sát và kịp thời xử lý bằng các loại thuốc đặc trị để bảo vệ lá, giữ cho cây khỏe mạnh.

Nét riêng của mai vàng Huế

Một điểm khác biệt rõ rệt giữa mai vàng Huế và mai vàng ở miền Nam chính là thời gian trảy lá. Nếu ở miền Nam, việc trảy lá thường diễn ra khoảng 30 ngày trước Tết, thì ở Huế, do điều kiện thời tiết lạnh, mưa kéo dài, thời gian này kéo dài từ 40 đến 50 ngày. Nếu gặp nắng ấm, người trồng sẽ trảy lá sớm hơn (khoảng 40 ngày). Ngược lại, nếu thời tiết mưa lạnh, việc trảy lá có thể lùi lại đến 50 ngày để hoa nở đúng thời điểm Tết Nguyên đán.

Chính sự khắt khe của thời tiết và yêu cầu công phu trong chăm sóc đã tạo nên giá trị riêng cho mai vàng xứ Huế. Mỗi bông hoa không chỉ khoe sắc trong ngày Tết mà còn ẩn chứa công sức, tâm huyết của cả một quá trình chăm sóc lâu dài.

Kết luận

Mai vàng ở Huế không chỉ đơn thuần là một loài cây cảnh mà còn là biểu tượng văn hóa, là niềm tự hào của người dân cố đô. Từ những vườn mai ngoại ô gieo ươm cây con, đến những chậu mai cổ thụ hàng chục năm tuổi, tất cả đều phản ánh sự cần mẫn, khéo léo và tình yêu thiên nhiên của người dân nơi đây. Đằng sau sắc vàng rực rỡ mỗi độ xuân về là cả một hành trình dài, công phu, biến mai vàng trở thành “linh hồn” của mùa xuân xứ Huế. Các bạn cũng có thể tham khảo thêm Mai nhị ngọc toàn, tìm hiểu giống mai đột biến nhị ngọc toàn, đặc tính và cách nhận dạng để hiểu rõ hơn về mai vàng

Liên Hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây:

Điện thoại/Zalo: 0905 888 999 – 0799 888 999 – 0888777777

Email: Vuonmaihoanglong@gmail.com

Facebook: Vườn mai Hoàng Long

Địa chỉ: Tân Thiềng, Chợ Lách, Bến Tre.